すごい書いてないっすね＾＾；
すんません。。。
今日は、冬至が近いので、かぼちゃ料理第2弾で行きます。
☆かぼサンドフライ☆
<材料（4人分）>
・はんぺん 2枚
・かぼちゃ 1/8個
・ハム 3枚
・プロセスチーズ 40g
A
・マヨネーズ 大さじ2
・塩 少々
・コショウ 少々
衣
・小麦粉 適量
・溶き卵 適量
・パン粉 適量
・揚げ油 適量
<作り方>
1 かぼちゃは、乱切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして電
子レンジに３〜４分かけ、取り出して、つぶす。
2 ハムとチーズは1cmほどの角切りにし、かぼちゃに加え、A
を加えて混ぜ合わせる。
3 はんぺんを斜め半分に切り、厚みに切込みを入れて、混ぜ
たものを詰め込む。
4 衣を作り、はんぺんをくぐらせて、180℃の油で揚げる。
以上
家庭レシピ (45)
