http://blog.goo-net.com/chokai_001/ ja 鳥海 2009-03-24T14:23:55+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/68 材料（4人分） 　　　　　　　　　　・豚バラ肉（塊）　　　　　　　　　　　　500ｇ 　　　　　　　　　　・ベーコン（薄切り）　　　　　　　　2枚（40ｇ） 　　　　　　　　　　・人参　　　　　　　　　　　　　　　　　　50ｇ 　　　　　　　　　　・セロリ　　　　... 鳥海 2007-01-04T15:53:04+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/66 正月企画第2弾 紅白で見た目もめでたく、味も美味しい団子蒸しを紹介します。 　　　　　　　　　・豚バラ挽肉　　　　　300ｇ 　　　　　　　　　・長葱　　　　　　　 　大さじ1 　　　　　　　　　・干ししいたけ　　　　 1枚 　　　　　　　　　・洗米もち米（白）... 鳥海 2007-01-03T23:55:07+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/69 もち米団子蒸しをご紹介します。 今年も皆様にとって良い年でありますように。。。ｗ 鳥海 2007-01-02T23:40:39+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/67 あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 今年は頑張って更新しますので、是非毎日見に来てくださいｗ 鳥海 2007-01-01T11:12:21+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/65 今日は正月企画行きます。 おせち料理に入る代表格、「栗きんとん」をご紹介します。 ・さつまいも　　　　　６００ｇ ・焼きみょうばん　　　適量 ・くちなしの実　　　２～３個 ・砂糖　　　　　　　　　１８０ｇ ・みりん　　　　　　　大さじ１ ・塩　　　　　　　... 鳥海 2006-12-29T12:50:00+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/64 今日は、明日・明後日とクリスマスイヴ・クリスマスが控えているので、クリスマスケーキをご紹介しようと思います。 ・卵　　　　　　　　　　　　　４個 ・砂糖　　　　　　　 　　　　８０ｇ ・小麦粉　　　　　　　　　１１０ｇ ・ハチミツ　　　　　　 　大さじ１ ... 鳥海 2006-12-23T16:36:44+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/63 すごい書いてないっすね＾＾； すんません。。。 今日は、冬至が近いので、かぼちゃ料理第2弾で行きます。 ☆かぼサンドフライ☆ ・はんぺん　　　　　2枚 ・かぼちゃ　　　　　1/8個 ・ハム　　　　　　　　　3枚 ・プロセスチーズ　40g A ・マヨネーズ　　　大さじ... 鳥海 2006-12-17T13:55:46+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/62 どうも。鳥海です。 寒さが厳しさを増してきました。 今日は息抜きに雑談してみようと思います。 最近、働きづめで多少、抵抗力が鈍っているようです。 風邪ひいてます。 一昨年までは風邪ひかなかったのになぁ。。。 去年ぐらいから急に風邪ひく確率が高くなりました。 ... 鳥海 2006-11-22T14:21:33+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/61 　　・栗かぼちゃ（正味）　　　　250g 　　・塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ 　　・Ａ　　・卵黄　　　　　　　　　1個 　　　　　　・おろしチーズ　　　　50ｇ 　　　　　　・砂糖　　　　　　　　　50g 　　　　　　・牛乳　　　　　　　1/2カップ 　　・卵... 鳥海 2006-11-19T15:35:56+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/60 今日はどんなサラダにも合う、万能ドレッシングをご紹介します。 　　・塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々　　　　　　　　　　　　　　 　　・白コショウ　　　　　　　　　　　　　少々 　　・シェリービネガー　　　　　　　　大さじ1 　　　（またはリン... 鳥海 2006-11-17T11:12:21+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/59 今日は、下にサラダを置いた豚のしょうが焼きをご紹介します。 ・豚バラ肉（薄切り）　　160g ・塩　　　　　　　　　　　　少々 ・コショウ　　　　　　　　　少々 ・サラダ油　　　　　　　　少々 ・生姜の絞り汁　　　　　大さじ1 ・白ねぎ　　　　　　　　　1/2本 ... 鳥海 2006-11-17T10:36:15+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/58 あっさり和風だしで食べる豆腐ハンバーグ　是非試してみて下さい。 ・木綿豆腐　　　　　　1/2丁 ・えび　　　　　　　　（小）20尾 ・A 　　・鶏ひき肉　　　　　　200g 　　・塩　　　　　　　　小さじ2/3 　　・コショウ　　　　　　　少々 ・煮汁 　　・だし　　　... 鳥海 2006-11-05T00:44:14+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/57 依頼の逸品　むき海老を使った料理をご紹介します。 ・むき海老　　　　　　　　160g ・長ねぎみじん切り　　　10g ・生姜みじん切り　　　　　5g ・チリソース 　　・しょうゆ　　　　　　小さじ4 　　・酢　　　　　　　　　小さじ4 　　・砂糖　　　　　　　　小さじ... 鳥海 2006-11-04T21:54:16+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/56 今日は、レンジ加熱にて調理時間を短縮できる、冷蔵庫あまり物レシピをご紹介します。 ・じゃがいも　　　　2個 ・ベーコン　　　　　2枚 ・玉ねぎ　　　　　1/2個 ・にんにく　　　　　1片 ・バター　　　　　　10g ・塩　　　　　　　　　少々 ・コショウ　　　　　少... 鳥海 2006-11-04T16:20:49+09:00 http://blog.goo-net.com/chokai_001/archive/55 冬といえば、やっぱり鍋　　今日はキムチ鍋をご紹介します。 ・カニ身　　　　　　　　　　　　　　　　　1パイ分 ・むき牡蠣　　　　　　　　　　　　　　　　100g ・豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2丁 ・キムチ　　　　　　　　　　　　　　　　　　10... 鳥海 2006-11-03T15:12:30+09:00