ウチのヨメは関西人なので
お好み焼きとかタコ焼きが好きです
そんな我が家の食卓で
笑いを取ってみようと
ポチッとしてしまったのがこれ
ボムたこ焼き器
写真では分かりにくいかもしれませんが
1個の穴が大人のゲンコツくらいあります
1回で2個しか焼けません
具をダ〜っといれます
大きく切ったタコを4切れも入れました
溢れさせた部分は固まってから本体に押し込みます
皮が固まってきたら少しずつ回してゆきます
このパックマン状態のときに粉汁を追加してあふれさせ、開いた口に押し込むように
2〜3回、回せば丸くなります
ここまでは割と簡単なのですが・・・
この後、焦がさないように注意して回転させながら45分くらいかかるんです
腹が減ります
でかいので中まで火が通るのがなが〜い
で、出来上がれば
ど〜ん
中は〜
ナイフで切って〜
とろ〜り
空洞が多いのは気にしない・・・
熱いのがなかなか冷めないのもボムタコの特徴
姫には食べづらいようです
焼けあがるまでに焼酎2杯飲み終わっちゃうというのも問題かも
別のつまみを用意しておかないと辛そうです(ウチは春巻き食ってた)
さ〜て今週バイクブログの在り方を問うような話がありましたが
本記事、全くバイクに関係ありません!
Jでございます。
美味しそぉ〜(*^-^*)
お夕飯食べたばかりですが、たこ焼き食べたい。