Ｇｏｏ東北版_チーム制作ブログ

ゴールデンウィークスペシャル最終回

遂にゴールデンウィークの連休も本日で終了です。
さようなら！ＧＷ！君の事は忘れないよ！

昨日のふがふふんとの会話。
ふがふふん「ビーフジャーキーあるじゃん」
ヌコ「へい」
ふがふふん「あれをお湯で戻して焼いて食べるとうまいらしいよ」
ヌコ「へぇ～」
ふがふふん「本当肉に戻るみたい」
ヌコ「ふ～ん」
ふがふふん「よかったね、ネタが出来て」
・・・やれと？

まぁそんな事言われたからといって実費でやるはず

あるんか～い♪

（←髭男爵風に）

ああ、やってやりますさぁ。
掃除もしてさっぱりしてお腹空いてるしね♪

■レッスン１・お湯で戻す
カッチカチのビーフジャーキーを数本出して（もぐっ）

このままでも十分うまいのにな･･とか考えちゃいましたよ。
で、お湯をだば～っとかけて戻し開始

約５分経過

むぅ、まだ硬いようだ。こりゃ時間かかりそうだね。
再びふたをして放置。

何となくお香をたててみる。

ジャスミンの香りがオレの脳内アルファ波ヲォォォ！ヨビサマスゥゥゥ！

１０分後お湯がぬるくなったので火に掛けてみる
こういうとき土鍋って便利だよね♪

軽く沸騰したところで火を止めて又放置。

どうせ時間掛かるだろうなと遊び始める。
こうやってみるとゲーム画面に見えないね。

遊んでいるうちにやたら腹が減ってきたので・・・。

天ぷらそばなど食ってみる。（ズルズル～）

思い出したようにジャーキーさんを見てみるとそろそろいいかな？
といった弾力になってました。

ふやかすのだけでも５０分掛かってますがな。

■レッスン２・焼く
暖めたフライパンに少々の油を引き焼く。
ジュ～～～～～

お、なんか良い匂い♪いいじゃな～い♪
焼き始めて１分なんか泡がブクブクっと出始める。
え？これは・・・肉のうまみだというのか！？

焼き時間は約２分。
表面カッチカチやで♪

ジャーキーに戻ってるんじゃなかろうか？

■レッスン３・実食
作り始めて１時間。できあがったのが表面カチカチの元ビーフジャーキー。
でも、横から見ると・・・

お、肉っぽい。
これは期待できるのか？
と、一切れ口に入れてみる。
（もぐもぐ・・・）
・・・・んー？うま～い♪
表面はカリカリッとしてて中はふっくらやわらか♪
焼肉のようで・・・そう、カリカリベーコンの食感に近いですわ。
味はビーフジャーキーの味がしっかり残ってるんだけど、辛さが無くなってマイルドな味わいになってるですよ。
これはビールがおいしく頂けるおつまみですよ。

結論
「ビーフジャーキーはそのまま食べても加工してもおしい。」
うん、まぁ無理にお湯で戻して焼く必要はない気もしましたよ♪