旅談とは名ばかりな余談なBlog
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たこやき / 2006年04月26日(水)
ぜんぜんバイクと関係ない話なんですが、
今、我が家では「たこやき」がちょっとしたブームなんですよ。
しかも、店から買って食べるのではなく、家で焼くんです。

ことの発端は、某ショッピングセンターへ買い物に行った時に見つけた「たこやき器」。
最近どこでも手に入る電気式の980円位のアレです。

小さい子供のいる方なら分かると思うんですが、ヤツらは結構「お手伝い魔」だったりしますよね?
ウチでも料理をしていると「野菜切らせろ!」だの「ハンバーグこねこねする〜!」だの言ってきます。
そのくせ後片付けなどホントにやって欲しい事はやりませんけど・・・
まぁ、興味を持つことはイイ事なので出来る限りのことは体験させてます。

で、この「たこやき器」、チビッコにやらせたら面白がるかな?と思い買ってみました。
所詮980円、ちゃんと焼けるのか?
と期待もせずに使ってみたんですが、コレが結構やけちゃうんですよ。
多少、場所によって時間差はあるんですが、思ったより使えます。

さて、チビッコの役割ですが、流し込んだ粉の上からタコやその他の具を入れていきます。
当然、具の投入だけで済む訳はなく、「くるくるさせろ〜!」となる訳ですが、さすがに固まる前はチビッコには難しいので、一度ひっくり返してある程度固まったら自分のたこやきを育てさせます。
はじめは喜んでコロコロしてますが、チビッコは飽きるのも早いので5、6コ育てると飽きちゃいます。

チビッコがたこやきをする場合、味よりも製作過程が重要なんですが、オトナはそうはいきません。
確かに綺麗に丸く焼けたりしたときは嬉しかったりしますが、やっぱり食ってナンボのたこやきですから、味にも多少はこだわりたいところです。
ところが、なかなか「コレだ!」と言う味にならないんですよ。
市販のものですけど粉替えてみたり、ネットでレシピ調べたり、試行錯誤してるんですがまだ納得いくものが見えてきません。

子供の為とか言ってますが実は一番ハマったのはオレかもしれませんね。

あぁ、奥深し、たこやき道。



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