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【関東エリアドライブ】八景島・横須賀めぐり　 2008年07月15日(火)

横須賀名物！
海軍カレー

日本のカレーは
横須賀がルーツ

　子供から大人まで幅広い人気を誇るメニュー「カレー」。ところでなんと、日本のカレーの歴史は横須賀で歩み始めたのだ。

　ときは明治時代、旧日本海軍はあることに悩んでいた。それは、長い航海における艦内食。それまで「ごはん、味噌汁、漬け物」と質素であったため、乗組員には脚気（かっけ）の症状を訴えるものが多くいた。そこで海軍はイギリス海軍にならい、艦内食に「カレー」を導入する。

　その結果は目覚ましく、乗組員の健康状態は改善し、「美味しい！」と反応も良好だったとか。また、あまりに美味しかったので、彼らのなかには家でもカレーを作ろうとする者が多く出て一般に浸透していったという。

　その後、カレーは日本人の口により合うよう改良されて今日に至る。最近増えてきた本場インドのカレーよりも、日本のカレーライスが好きという友華さんも「横須賀のカレー、アットホームな味わいで美味しいですね……ハシゴしたくなります」と、ほかのお店を物色。最後は「やっぱり、夏はカレーですよ！」と笑顔で帰路に。

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