魚屋の愚痴　ver.2

食品偽装問題がここ1年クローズアップされています。
国産品が全て良しということが原因かな？

純国産100％(無理）

水産物でもアサリなどは中国、韓国などの稚貝を輸入し、各産地において一定期間の養育することにより国産に化けます。
野菜王国長野県でも実際輸入に頼らず栽培出荷する事はまず不可能。
肥料などでも、アメリカ・中国などの海外からの輸入に頼った生産方法をとっています。
家畜の飼料(コーン等）は日本で作られていますか？

一番大事なことは、どこの国の物かではなく、どのような生産方法をとって、管理させているかが問題です。

食品販売業に携る者としてはここを見てほしいものです。

食料問題が囁かれている今の世の中ですが、食品がスーパーに並んでいる今はまだましです、そのうち手に入らないかも知れませんね。
それでも国産品を求める貴方は立派です。

人間最後は食べ物ですから。