ウィズラインの日記

現在人生毎日修業中の身を日々実感してる阪神ファンです。
さて今回は、我が家のデジカメが潰れてしまったので、新しいのを購入した事を簡単ですが報告させていただきます。
まず今回は、感謝からです。全くの無知の私に親切にオススメデジカメを教えてくれた、コキコキ殿有り難うございました。お陰でいいのが買えました。そのコキコキさんに進められて買ったのがこれです。
パナソニック製のFX35です。新型のより一つ前の型になるそうです（店員言わく）。これスゲーですね！前のが古すぎたのか、これが凄いのか無知なのでわかりませんが、色々な機能に驚きの連続です。カメラを人に向けるだけで人物の顔を勝手に探して「」こんなマークで捕らえてくれます。他にも凄いのが色々あり、まだまだ発見しては、驚く日々が続きそうです。いや〜何でもそうかもしれませんが、新しいのは、いいですね〜

こんばんわ〜今日も暑かったですねこんだけ暑くなると梅雨明けも時間の問題ですね
さて、今日は掲示板で予言した通りに定時ビタビタで帰宅したので夜御飯を私がこさえて見ましたって言ってもたいした物は作れないのでいつものパスタを作ってみました。
今日は、アサリとベーコンのパスタです。先日、アサリの酒蒸しを食べておいしかったのでその続きで今回のパスタとなりました

帰ってからすぐに砂抜きをしてからその間にベーコン、ニンニクを適度の大きさに切ります。

ここでポイントはフライパンが低温時から弱火でニンニクを炒めるです。フライパンを熱したあとではすぐにニンニクが焦げてしましすし、せっかくのオリーブオイルにニンニクの香ばしい匂いが付きません。
そして、完成がこれです

味付けは塩のみです。アサリが非常にいい仕事してくれます。なんか、すごいクリーミーっていうか柔らかい味になります。最後に盛り付けしているときにちょっとさみしかったので庭にいって青しそを摘んできてパスタの上にパラパラとかけました。これで、マズイわけありません。初めてアサリのパスタを作りましたが上出来でした。
そしてこの食卓のアリーナ席には彼がスタンバイしております

今日の朝摘みトマトです。
非常に甘くておいしかったです。
無農薬バンザーイ
ありがとうございました