| すぐりちゃ～ん 2008年06月25日(水) |
こんにちは 鈴木です
今日は会員Ｍさんから頂いたものを紹介します。
こちらですが何かわかりますか？？？？
これは「すぐり」カシスです！
ここでカシスのお勉強・・・
 「すぐり」はユキノシタ科の落葉性の小木で、
その中に「赤すぐり（レッド カーラントまたはかりんず）」という、
高さ1ｍ程度の低木があります。
この「赤すぐり」は、北国の厳しい風雪に耐えて毎年７月に
房状の真っ赤な果実をつけることから、「北国の太陽の子供」とも
呼ばれています。
「赤すぐり」には、鉄分、ビタミンＣ、カロチンが豊富で、しかも必須脂肪酸である
γリノレン酸（ビタミンＦ）が種に豊富に含まれています。
γリノレン酸は、プロスタグランジンの前駆体として知られ
、母乳の中に多く含まれており、アレルギー、アトピー症、高脂血症の改善、
胃液の分泌、腎機能、子宮・卵巣の機能を調節しているものとして知られています。
凄いものをプレゼントしてくれたんだな～と感心しちゃいました。
季節を感じるプレゼントって本当に嬉しいですね！
受付でくださるときに「僕は花も好きだけど、こんな実をつけている植物も
好きなんだ・・・」・・・何か粋です！ カッコイイ～
シャンソンのお世話役でもあり男女問わず人気者のMさんから
頂いた「すぐりちゃん」 可愛いですよ！
サロンにきたら見てくださいね～
17:55 |
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