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6月5日（土）オンエア分伊吹山ドライブの裏側 2010年06月05日(土)
さあ今回は、これぞ取材の裏側。
放送されてないものを載せておきます。
今回、グルマンヴィタル垂井本店という
パン屋さんを取材させて頂いたんですが、
ここのパン屋さんは、業務用のパンも作ってまして、
その工場を特別に見学させて頂いたので、
マニアも喜ぶパン作りの裏側をちょこっとだけ。。。
クロワッサンかな・・・。もう香りが、いいー！
内部は、こんな感じ。
パン生地を発酵させる機械。でかい！
これがパン生地。でかすぎる。
たくさんの方が働いてます。
これをこれまたデカイ焼窯で・・・
だんだん色づいて・・・
他にも、こーんなパンが・・・
見てるだけでうまそー
これが、ドイツから輸入した
自慢の石窯！！
どーですか、マニアのみなさん。
なかなか見られないメカの数々。
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名古屋市内 (10)
